【一等奖】百年美味焖于一锅——黄记煌

303722664 发表于 2016-9-25 20:05:47 来自手机 | 显示全部楼层 [复制链接]
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过锅瘾.png
黄记煌.png

百年美味焖于一锅

“焖”文化——黄记煌焖锅

  
  
焖之所以成为一种文化,更源于黄记煌对于
“焖”字透彻的理解

火.jpg
——人与动物的区别从人使用火开始,火也是烹饪最基本的条件,是人类文明的开始。黄记煌懂得先贤们创造火不仅仅是为了食物,而是开创一个文明的时代。火是人类文明、文化传承的载体,是人类智慧的体现。黄记煌继承“火”的意志,继承先贤的大智慧,将这种继承体现在黄记煌的形象塑造上,让黄记煌的视觉形象如火一样具有强大的感染力、穿透力和承载力。
门.png
——门,人所出入也。一出、一入必由门,门成为了一个连接内部与外部的一个纽带,同时也是一道关卡,成为了一个出入的标准,“出”必符合出的道理,“入”必符合入的规矩。黄记煌懂得“焖”的大智慧,用“门”约束自己的行为,而非放任,治人方圆德于天下。

心.jpg
——道德经中,道,就是心。道法自然,心法自然,符合自然规律的才可谓之道。黄记煌得“道”真谛,秉承“无厨师、无油烟、无食材重复使用”的理念,让焖的滋味更加接近生活的滋味、接近健康的滋味、接近自然的滋味。



华丽的水晶灯投下淡淡的光,使整个餐厅显得优雅而静谧.柔和的歌曲充溢着整个餐厅,如一股无形的烟雾在蔓延着,慢慢地慢慢地占据你的心灵。


花散发出阵阵幽香,不浓亦不妖,只是若有若无地改变着你复杂的心情,使你的心湖平静得像一面明镜,没有丝毫的涟漪.彬彬有礼的侍应生,安静的客人,不时地小声说笑,环境宁静而美好.

特色焖锅




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酱汁香辣鲶鱼锅


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巴沙鱼锅


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海鲜组合锅


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焖蝴蝶虾

黄记煌秘制汁料,是黄记煌根本灵魂所在。汁料点化一锅焖制的食材成为美味的佳肴,秘制汁料是一种精神,是黄记煌一切为食客服务、一切尊重传承文化之道、一切遵守自然之道、一切为了健康美食服务的理念,是黄记煌文化的精华。黄记煌从不崇尚保密、秘密,之所以称为秘制,是因为只有黄记煌继承了“焖锅之本”的味道,汁料是焖文化的精华,“焖锅之本”是公开的,却也是别人无法学习到的企业文化。



回味.gif



提起手中的竹筷
夹起锅中的菜
沾上鲜美的酱汁
放入嘴中
闭上双眼
无穷的回味尽在脑海中浮现

加盟电话:4001033561

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发表于 2016-9-9 11:33:57 | 显示全部楼层
期待完整版
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发表于 2016-9-20 10:45:16 | 显示全部楼层
好饿啊!好想吃!
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发表于 2016-9-25 20:05:47 来自手机 | 显示全部楼层
希望在沈阳也开家分店
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